Cosmopolitan Kokteyl Tarifi (Yeni)

Cosmopolitan, canlı pembe rengi ve ekşi-tatlı aromasıyla kokteyl dünyasının ikonik yıldızlarından biridir. 1980’lerde popüler hale gelen bu zarif kokteyl, votka, Cointreau, limon suyu ve kızılcık suyunun mükemmel uyumuyla adeta pembe bir rüya sunar. Günümüzde kadınların en çok tercih ettiği Cosmopolitan kokteyl tarifi ve onun kısa bir tarihçesine göz atalım.

Cosmopolitan Kokteyl Tarifi

Malzemeler:

• 45 ml votka
• 15 ml Cointreau veya başka bir portakal likörü
• 15 ml taze limon suyu
• 30 ml kızılcık suyu
• Buz
• Portakal kabuğu veya limon dilimi (süslemek için)

Hazırlanışı:

1. Bir kokteyl çalkalayıcıyı buzla doldurun.
2. Votka, Cointreau, limon suyu ve kızılcık suyunu ekleyin.
3. Kapağı kapatın ve iyice çalkalayın.
4. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
5. Portakal kabuğu veya limon dilimi ile süsleyin.

İpuçları:

• Daha ekşi bir kokteyl için limon suyunu 20 ml’ye kadar artırabilirsiniz.
• Daha tatlı bir kokteyl için kızılcık suyunu 20 ml’ye kadar azaltabilirsiniz.
• Kokteylinize ek tat katmak için 15 ml Chambord veya başka bir ahududu likörü ekleyebilirsiniz.

Malzemeler
45ml Absolut citron
15ml Cointreau
30ml Kızılcık suyu
10ml Limon suyu
10ml Pembe greyfurt suyu
10ml Elderflower cordial

Cosmopolitan Tarifi – 1

Tüm malzemeleri bir Boston bardağına küp buzla ekleyin, ardından çalkalayın ve soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Süsleyin: alevli pembe greyfurt kabuğu

Malzemeler
2 cl kızılcık suyu.
2 cl limon suyu.
2 cl countreau.
4 cl votka.

Cosmopolitan Tarifi – 2

Malzemeler shaker yardımıyla shake edilir ve Martini bardağında servis edilir.

Malzemeler
45 ml vodka citron(limon aromalı vodka)
45 ml kizilcik suyu
30 ml triple sec
15 ml limon suyu

Malzemeleri shaker’a ekleyin üzerine buz ilave edin. Güzelce çalkalandıktan sonra süzgeç yardımı ile martini bardağına boşaltın.

Ek Bilgi:
Kızılcık, Cosmopolitans için kızılcık suyuyla bağlantılı olarak düşünülmemelidir! Kızılcıklar antioksidan bakımından zengindir.

Genellikle suyla seyreltilerek tüketilir. Kızılcık suyu vitamin C, K, B6 ve E yönünden zengindir, kalsiyum, magnezyum, demir, mangenez ve potasyum da barındırır.

Cosmopolitan Kokteyl Tarifi – 3

Malzemeler:

• 60 ml votka
• 30 ml triple sec likörü
• 30 ml taze sıkılmış limon suyu
• 60 ml cranberry suyu
• Buz
• Limon dilimleri (garnitür için)

Yapılışı:

1. Bir kokteyl karıştırıcısına buz koyun.
2. Votka, triple sec likörü, taze sıkılmış limon suyu ve cranberry suyunu ekleyin.
3. Karıştırıcıyı sıkıca kapatın ve içeceği birkaç kez sallayın.
4. Kokteyl bardağına buz koyun ve içeceği bardağa süzün.
5. Limon dilimleriyle süsleyin.
6. Hemen servis yapın.

Afiyet olsun!

Martini fiyatları 2023 listesine ilgili bağlantıdan ulaşabilirsiniz.

Cosmopolitan Tarihçe

Cosmopolitan’ın ilk referanslarından biri, 1934’te Elite Barlar 1903-1933’te Mixing’in öncülerinde yayınlanan bir cin, Cointreau, limon ve ahududu şurubu karışımıdır . 70’li yıllara kadar içki gerçekten çıkıp modern votka-kızılcık kokteyline dönüşmüştü.

O zamanlar, ABD’nin dört bir yanındaki barmenler Kamikaze’nin kızılcık versiyonunu deniyorlardı . Ve, kokteyl hikayelerinde yaygın olduğu gibi, birçok insan bugün bildiğimiz Cosmo’yu yaratma iddiasını yaptı.

Kırmızı pembe görüntüsünden dolayı erkekler tarafından kız kokteyli olarak da adlandırılmıştır.

Karekod Blog

Cosmopolitan ve Sex And The City

Klasik Cosmopolitan çok basit bir içecek ve hızla tüm zamanların en popüler kokteyllerinden biri haline geldi.
1990’larda HBO şovunda ” Sex and the City ” deki çoklu görünüşleri nedeniyle oldu ve kısa süre sonra en içten bir içecek oldu. Bununla birlikte, içecek bundan daha büyüktür.

“Bir Cheeseburger istiyorum, lütfen, büyük bir patates kızartması ve bir Cosmopolitan” [Carrie]
“Peki ne yapacağız? Barlarda oturup Cosmos’u yudumlarken ve seksen yaşındayken yabancılarla yatar mıyız?” [Carrie]

Pdf formatı için ilgili bağlantıya gidebilirsiniz.

Cosmopolitan Hakkında Sıkça Sorulan Sorular