Negroni Nedir? Nasıl Yapılır? 3 Müthiş Negroni Tarifi

Negroni, kokteyl dünyasının en ikonik ve sevilen içeceklerinden biridir. Acı-tatlı dengesi ve zarif sunumuyla, hem barlarda hem de ev partilerinde sıkça tercih edilir. Peki, bu efsanevi kokteylin tarihi nedir? Nasıl ortaya çıkmıştır? İşte Negroni hakkında bilmeniz gereken her şey ve 3 benzersiz tarif!

Negroni’nin Tarihi ve Tarihçesi

Negroni, İtalya’da 20. yüzyılın başlarında ortaya çıkmış bir kokteyldir. Hikayeye göre, 1919 yılında Floransa‘da Kont Camillo Negroni, Amerikano kokteylini daha sert bir içeceğe dönüştürmek istemiş ve içine cin ekletmiştir. Bu küçük değişiklik, bugün bildiğimiz Negroni’nin doğuşuna yol açmıştır. Kokteyl, kısa sürede İtalya’da popüler olmuş ve dünya çapında bir klasik haline gelmiştir.

Negroni’nin temel malzemeleri şunlardır:

• 1 ölçü cin,
• 1 ölçü Campari,
• 1 ölçü kırmızı vermut.

Bu basit ama etkileyici kombinasyon, kokteylin zamansız bir lezzet olmasını sağlamıştır.

Negroni’nin Özellikleri

• Lezzet Profili: Acı, tatlı ve aromatik bir denge sunar.
• Sunum: Genellikle kısa ve geniş bardaklarda (Old Fashioned bardağı) servis edilir.
• Garnitür: Portakal dilimi veya portakal kabuğu ile süslenir.

3 Benzersiz Negroni Tarifi

1. Klasik Negroni

Malzemeler:

• 30 ml cin
• 30 ml Campari
• 30 ml kırmızı vermut
• Buz
• Portakal dilimi veya kabuğu

Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına ekleyin.
2. Buzla birlikte karıştırın.
3. Buz dolu bir bardağa süzün.
4. Portakal dilimi veya kabuğu ile süsleyerek servis yapın.

---

2. Beyaz Negroni

Malzemeler:

• 30 ml cin
• 30 ml Suze (acı bitki likörü)
• 30 ml beyaz vermut
• Buz
• Greyfurt kabuğu

Hazırlanışı:

1. Cin, Suze ve beyaz vermutu karıştırma kabına ekleyin.
2. Buzla birlikte karıştırın.
3. Buz dolu bir bardağa süzün.
4. Greyfurt kabuğu ile süsleyerek servis yapın.

---

3. Baharatlı Negroni

Malzemeler:

• 30 ml baharatlı cin
• 30 ml Campari
• 30 ml kırmızı vermut
• 1 çay kaşığı acı biber şurubu
• Buz
• Portakal kabuğu

Hazırlanışı:

1. Cin, Campari, vermut ve acı biber şurubunu karıştırma kabına ekleyin.
2. Buzla birlikte karıştırın.
3. Buz dolu bir bardağa süzün.
4. Portakal kabuğu ile süsleyerek servis yapın.

---

Negroni ile İlgili Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Sonuç: Negroni ile Zamanda Yolculuk

Negroni, kokteyl dünyasının en sevilen klasiklerinden biridir. Hem tarihi hem de lezzetiyle, her içki tutkununun denemesi gereken bir içecektir. Klasik tarifin yanı sıra, beyaz ve baharatlı gibi farklı versiyonlarla da damak zevkinize uygun bir seçenek bulabilirsiniz. Şimdi sıra sizde: Malzemelerinizi hazırlayın ve kendi Negroni’nizi yaratın!