White Russian kokteyl tarifi başlığında sizlerle 3 farklı yapılış şeklinden söz edeceğiz. Öncesinde kısa bir tarihçesine bakalım.
İçindekiler
İlk kez 1949’da ortaya çıkan ve Black Rus olarak bilinen geleneksel kokteyl, krema ilavesiyle White Russian olur. İçeceklerin hiçbiri Rus kökenli değildir, ancak her ikisi de votka birincil içerik olduğu için bu şekilde adlandırılmıştır. Hangi içeceğin diğerinden önce geldiği belli değil.
Oxford İngilizce Sözlük Kaliforniya’nın görünen bir kokteyl anlamında kelime “White Russian” ilk söz atıfta Oakland Tribune 21 Kasım 1965 O bir ekleme olarak gazete yerleştirildi tarih:. “Beyaz Rus 1 oz Southern Comfort tarafından kısa ömürlü bir kahve likörü markası olan Coffee Southern’a atıfta bulunan “Southern” ile birlikte her Southern, votka, cream White Russian, The Big Lebowski filminin 1998’de piyasaya sürülmesinden sonra popülaritesinde bir artış gördü . Film boyunca, ana karakter Jeffrey “The Dude” Lebowski’nin tercih ettiği içecek olarak görünür. Pek çok kez içkiye “Kafkasyalı” diye hitap ediyor.
Malzemeler:
Yapılışı:
Buz dolu bardağa ilk olarak votkayı sonra da Kahlua’yı boşaltın.
Üzerine süt ekleyin. Karıştırın.
Malzemeler:
Yapılışı:
Buzla dolu Old Fashioned bardağa kahve likörü ve votkayı dökün . Üzerine taze krema ya da tam yağlı süt koyun ve yavaşça karıştırın.
Malzemeler:
Yapılışı:
Votka ve Kahve Likörü Shaker ile iyice çalkaladıktan sonra süt kreması eklenip süzerek old fashion bardağı ile servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
Yapılışı:
Afiyet olsun!
Klasik White Russian’a farklı bir bakış açısıyla yaklaşan bu tarif, votka yerine brendi ve kahve likörü yerine de vişne likörü kullanarak bambaşka bir lezzet sunuyor.
Malzemeler:
Hazırlanışı:
İpuçları:
Afiyet olsun!
Malzemeler:
Yapılışı:
Not: Krem içermediği için White Russian’dan daha düşük kalori içerir. Ayrıca, kahve likörü yerine farklı tatlar için farklı likörler de kullanabilirsiniz. Örneğin, baileys, karamel likörü veya irish cream gibi.
Malzemeler:
Yapılışı:
Votka ve kahve likörü, buz dolu, eski bir cam içine dökün. Eşit miktarda süt veya krema ve kola doldurun. İyi karıştırın.
Kendinize has tarifinizi yorumlar kısmında paylaşarak White Russian Kokteyl Tarifi başlığına katkıda bulunabilirsiniz.
White Russian, kahve likörü, votka ve krema ile yapılan bir kokteyldir. Tarifi 1940’larda Amerika Birleşik Devletleri’nde ortaya çıktı ve adını, Sovyetler Birliği’nin beyaz Rusya bölgesinden almıştır.
White Russian’ın kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişebilir. Genellikle bir bardak White Russian, yaklaşık 300-400 kalori içerir. Ancak bu değerler, bardağın boyutuna, kullanılan likör ve kremalara bağlı olarak değişebilir. Detaylı bilgi alkol kalori oranları sayfasında.
White Russian, içinde süt ürünleri (krema) içerdiği için vegan değildir. Ancak, vegansız bir alternatif için, hindistan cevizi sütü veya badem sütü kullanarak benzer bir lezzet elde edebilirsiniz.
white russian en sevdiğim kokteyllerden biriydi. şimdi param yok 😀
white russian özellikle dünden kaldıysanız, ayıltmak için bir numaralı tercihiniz olmalı